Bem Vindo ao Terapia da Dani !!!!

Nesses poucos meses fiz uma descoberta e outra redescoberta !!! A descoberta foi o "mundo dos blogs" e a redescoberta foi o crochê, que aprendi com a minha vó quando era muito pequena !!! Estou curtindo muito esse novo mundo e gostaria de dividir minhas realizações com vcs !!!

quarta-feira, 10 de outubro de 2007

Comidinhas !!!

Blog gastronômico ???? Rsrsrsrsrsrs
Que pretensão a minha, né ???? Apenas um bolinho de cenoura com a receita da Mírian http://mirian-crochet.blogspot.com/ novamente !!!! Eita bolo bão e prático !!!! Ahhhhh e gostoso........
Dessa vez ficou bonito, só as fotos que não ajudaram !! Acho que foi a iluminação !!!!
Mas a preguiça é tanta que não tirei outras fotos........ Bom.... dei um toque diferente, coloquei farinha integral !! A massa ficou grossa e eu pensei....hummmmm fiz caca........ mas deu tudo certo !!! Ele ficou fofíssimo !!!!
Olha essa berinjela !!!!! Receita da minha tia !!!
Sabe aquela dos restaurantes ?????
Muito boa !!!! E muito fácil !!!!!
Já tentei tantas receitas..... mas essa é campeã !!

Vou explicar como minha tia explicou para uma senhora que pediu a receita : Corte a berinjela em pedaços e deixe na água com sal (pouco tempo). Pegue um refratário (pirex) e coloque a berinjela, cebola, pimentão, azeitonas, sal , azeite, etc e leve ao forno como pirex descoberto e deixe secar...... só isso !!! O segredo é o refratário e estar descoberto pra não formar aguaceiro..... Nossa ficou muito bom, nem azedo, nem amargo..... Minha mãe coloca uva passa e pimentões coloridos !!!!!!!!!!!!!!

Qquer dúvida é só teclar....... Bjocas no coração !!!!!!!!!!!!

10 comentários:

Mirian disse...

Oi Dani!!Nossa seu bolo cresceu!!Uma maravilha!!!
Agora que li que vc é formada em biologia...rs eu entrei fiz um ano na UEL e tive de deixar o curso pois vim pro Nihon...
Bjossssssssssssssss

Carmen Reus disse...

Olá Dani!!

Vim retribuir a visita e conhecer seu blog, adorei!! o bolo parece ótimo, vou te linkar!!!

Tenha um ótimo final de semana!!

Beijos da Carmen!!

Anônimo disse...

Olá Dani!!!Obrigada pela visita!!!Olha eu tbm estou viciada em bolos,agora que to aprendendo com a Mirian,rsrs.Tem dias que acerto,outros nao,mas o que vale é tentar.Bom final de semana!!!bjinhos!!!!

εïз Andrea Cris εïз disse...

Olá Amiga
Humm que Bolo Delicioso e a Berinjela deu agua na boca
Adoro Berinjela obrigada pela receita vou fazer...
As lojas de Linha Tokay e Jusco , Itoyokado...rrss se eu descobrir mais lojas te aviso tá...rrss
BOM FINAL DE SEMANA
Bjs
Andrea

Rosina disse...

Olá Dani,

Vim agradecer sua visitinha, e a linha da bolsa chama-se Artcoton, eu não conhecia, achei por acaso numa lojinha, mas acho que nessas lojas grandes vc. deve encontrar.

Bjs.
Rosina

Maria Salomé disse...

Querida

Passei para deixar meu carinho e te desejar um maravilhoso fim de semana, com a benção de Deus.
Beijos carinhosos
Salomé

Sônia Maria disse...

Oi, Dani!
Que bom receber sua visita amiga.
Muito Obrigada pelo carinho e atenção.
Você é mesmo um amor de pessoa.
Amei a dica da beringela.
Adoro beringelas.
Bjs
Sônia Maria
PS.: Quando estava mandando um com para vc o sistema caiu, não sei se foi ou não. Se foi deleta um. Ok? kkkk Bjs

εïз Andrea Cris εïз disse...

Olá Amiga
Obrigada pela visita fiquei muito Feliz..
Bom final de semana
Bjs
Andrea

Vânia Pires disse...

Oi, Dani!
Tô com água na boca, menina!!! Adoro berinjela... lembra minha vó, que já está em outro plano.
Ela era descendente de italianos... fazia antepasto de berinjela, sardela... tudo de bom!
Vou fazer a sua receita!!!
Muitos beijos,
Van

CLAUDIA LIMA disse...

OI, DANI! AMEI SEU BLOG! VOU TE ADICIONAR. BJUS.